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フォアグラを食べてみた

フォアグラを食べてみた

ファミレスのメニューにファグラ&ステーキというような季節メニューがあった。
クリスマス狙いだと思うが、1度食べてみたいと思っていたので、
少々お正月らしくはなかったが、奮発して食べてみました。

やはり珍味ですね。
最高級のものなんて手は出ませんから、今後もう食べる機会も
殆どないと思いますが、意外とそんなにクセもしつこさもなくて、食べやすいかな?

トリフのソース ・・・  これはもっとしっかり味わってみたいです。

アンキモに近い食感だと感じつつ食べました。 
アンキモは大好き。
もう一度?  機会と値段次第で食べてみたいですね。


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