塩分とタンパクシツ、タウリン

塩分とタンパクシツ、タウリン

あるあるネタではありません。　

NHK関連だったと思います。

塩分の摂取量と死亡原因の研究の話題でした。
チベットでは塩分摂取量が多く、高血圧ということまでは分かっているようですが、
死体の解剖とかに抵抗が強いようで、死因を医学的に調査研究するのが
どうも困難な状況らしいのです。

推定では、脳卒中か心臓（心筋梗塞とか）が多いのではという推定されて
いるみたいです。

バター茶とか、塩蔵のものを食べる習慣もあるので、健康にはダメと分かっていても
それは変えるのが難しい。
せめて、タンパク質を摂取量を増やしてみれば。
　　それも、
　　肉も宗教上の理由で殆ど食べない。
　　鳥葬から鳥関連も食べない
　　魚　　実は水葬という風習もあったそうで食べない
　　それこそ、ヤクの乳位しか蛋白源ないのか？　らしいですが。
　　ダイズ　これが惜しいことに高地すぎてチベットでの栽培は無理
　　　　（誰か改良しないかな？）
　　
　いろいろあってチベットでは調査できなかったようですが、似た食生活の
ネパールでの調査・実験結果。
そんれでたどりついたのが、タウリンだそうです。
　　お茶にタウリンの粉末を入れて２カ月位でかなり良い成果
　　　１５９＝＞１３９　９４？　＝＞８５？　（数字は不確かですすみません）
　　
タウリンを何から抽出したのかは不明ですが・・・
　（肉や魚と判明したら現地では拙いですものね）

私も高血圧気味なので、薬ではなくて、
タウリンを飲んでみようかな？と思いました。