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WBSネタ 外食開業を支援するビジネス

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これもいろいろな形態が考えられみたいだ。
 (大きく誤解していたらすみません。)
 
ジンギスカン料理のチェーン化。しかも焼肉店からの転業とか。

ビルのテナントとして、立地条件等を考慮した店開業の資金を提供。
もちろんその後、売り上げの15%位?を得るらしいが・・・

 コンサル&リースのような面白いやり方かも。

両方のポイントは、開業(改装)コストを抑えることで、
開業したい人の敷居を低くしてくれることなのだろう。
外食関係はブームとかでいろいろ変える状況になることも
多いから、これはかなり重要なのだろう。

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