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今日の夕食の隣人29

今日の夕食の隣人29

いろいろ迷って、結局突然ラーメンを食べることにした。
以前から気にはなっていても、待ち行列が長くて入れなかった店で、
偶然、3人しかいない状態になったからだ。

でも、思いの他長~い待ちになったけれどね。

ミソ味、トンコツ系 凄い油の多さ。かなり不思議なスープ。
アツアツで麺は美味しいが、次回は塩味にしてみよう。
  <<店の名前は一応伏せておきます。

以上は前フリ

人気のラーメン店では、あまり長居をしないものと思っていたが、
隣の男性2人組みは、なんだか終わったようなのに、
ボソボソ話ながらネバっていた。 イライラしてしまった。<<ダメだな自分

一方、私のようにポソっと1人で入り、モクモクと食べている男性も女性もいる。

人気ラーメン店らしい雰囲気とはこんなものなのだろう。

店員の女性達は、注文を聞かないので変だと思ったが、
ちゃんと小さいチケットを見て、注文内容は奥に伝える仕組みでやっているようだ。
この店独自の効率的な流れがいろいろあるらしい。

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