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WBSネタ  レストランでも原産地表示

■WBS追跡ファイル 2005/06/18
[ レストランでも原産地表示 ]

モスバーガとかで、食品の原材料の供給者、
つまり農家の方が表示されている場合がありますね。

どこで作ったものかわかる仕組み。
安心にも繋がる面は良いのでしょう。

でも、これはもしかすると今年から始まった個人情報保護法の面とかを
考えると、もしかして適当なのでしょうか?

あるデパ地下では食品のトレーサビレティことで、確認できる大きい
機器を設置していました。 
一方、あるスーパーはQRコードがあるから
自分の携帯でみれば・・・。(つまりコストはかからない)
消費者が知りたい面と提供する側の提示の仕方には、
いろんな手法と、スタンスがありますね。

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